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641.5 Cuisine, art culinaireOuvrages de la bibliothèque en indexation 641 (1)
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La présentation de produits (les calambos, la cagole, le 51, la fada cola, la fougasse) et spécialités de la cuisine marseillaise est suivie de recettes telles que la soupe au pistou, l'anchoïade, l'aïoli, les sardines à l'escabèche ou les oreil[...]
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